오늘은 시래기효능 7가지에
대해 알아보도록 하겠습니다.
시래기는 무청을 말린 것을 말하며,
제철은 10월 ~ 12월까지라고 합니다.
칼로리는 100g당 32kcal로 칼로리가 낮으며,
겨울철 모자라기 쉬운 영양소인
비타민과 미네랄 등이 골고루 들어 있어
건강에 좋은 웰빙식품이랍니다.
1) 빈혈 개선
시래기에는 철분 성분이 풍부하게 들어 있어
빈혈을 예방하고 개선하는데
도움이 된다고 합니다.
따라서 철분이 필요한 임산부나 여성분들은
시래기를 꾸준히 드시면 좋다고 합니다.
2) 변비 개선
시래기에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있어
장운동을 활발하게 만들어 주기 때문에
배변활동이 활발해져
변비를 개선하는데 도움이 되는
시래기효능을 볼 수 있다고 합니다.
또한 꾸준히 섭취하면
대장 건강은 물론 대장암을 예방하는 효과까지
볼 수 있다고 하니 참고하시면 좋을듯합니다.
3) 항암 효과
시래기에는 베타카로틴과 클로로필이 들어있어
유해 활성산소를 제거해 주고
또한 시래기에 들어있는 이소티오시아네이트는
항암 작용을 하므로 꾸준히 섭취하면
암을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.
4) 당뇨 개선
시래기에는 베타카로틴이 풍부하게 들어 있어
신진대사를 원활하게 만들어 줘
혈당 및 인슐린 분비 조절 기능에
도움이 된다고 합니다.
따라서 시래기를 꾸준히 섭취하면
당뇨를 예방하고 개선하는데
도움이 되는 시래기효능을 볼 수 있다고 합니다.
5) 뼈 건강
시래기에는 칼슘 성분이 풍부하게 들어 있어
뼈를 튼튼하고 건강하게 만드는데
도움이 된다고 합니다.
따라서 성장기 어린아이들이 먹어도 좋지만
뼈가 약하거나 나이 드신 분들이 섭취하면
골다공증을 예방하는데 좋다고 하니
참고하시면 좋을듯합니다.
6) 동맥경화 예방
시래기에는 식이섬유가 풍부해
콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에
혈액순환이 좋아져
동맥경화를 예방하는데 도움이 된다고 합니다.
7) 다이어트 효과
시래기에는 칼로리가 낮을 뿐만 아니라
식이섬유가 풍부하게 들어 있어
포만감을 주기 때문에
다이어트에 좋다고 합니다.
여기까지 시래기효능 7가지에
대해 알아보았습니다.
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