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깻잎 효능 알아보기

be trash 2017. 6. 28. 08:30

오늘은 깻잎 효능에

대해 알아보도록 하겠습니다.



깻잎은 상추와 함께 쌈채소계의

쌍두마차로 꼽히는데요.

깻잎은 향 때문에 꺼려하는 분들이 있는 반면

상추 또한 쓴맛과 흐물거리는 식감 때문에

호불호가 갈린다고 합니다.



들깨의 잎사귀인 깻잎은

우리나라에서 사시사철 재배가 가능하며,

깻잎이 건강식품으로 알려지면서

많은 분들이 찾고 있다고 합니다.


그리고 깻잎에는 칼슘, 칼륨, 철분 등

무기질 함량이 풍부한 알칼리성 식품이며,

칼로리 또한 낮은 식품이라고 합니다.



1) 빈혈 예방

깻잎에는 시금치보다 철분 함량이 풍부해

하루에 깻잎 30g을 섭취하면

하루에 필요한 철분의 양을

공급받을 수 있다고 합니다.

따라서 깻잎을 꾸준히 섭취하면

빈혈을 예방하고 개선하는데 도움이 되는

깻잎 효능을 볼 수 있다고 합니다.

 

2) 피부미용 효과

깻잎에 풍부하게 함유되어 있는 루테올린 성분은

멜라닌 합성을 억제하여

기미나 주근깨 등과 같은 피부 잡티 제거에

도움을 준다고 합니다.

또한 깻잎에는 비타민A와 비티민C 가 풍부해

피부주름 예방에도 도움이 된다고 합니다.


3) 식중독 예방

깻잎의 독특한 향을 내는 전유 성분은

방부제 역할을 하기 때문에

식중독을 예방하는데 도움이 되는

깻잎 효능을 볼 수 있다고 합니다.

따라서 깻잎을 꾸준히 섭취하면

여름철 식중독 예방에 좋다고 합니다.

특히 생선회와 함께 먹으면 좋다고 하니

참고하시면 좋을듯합니다.


4) 신경통 예방

깻잎에는 비타민 성분이 풍부하게 함유되어 있어

꾸준히 섭취하면 말초 혈관을 강화시켜줘

신경통을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.


5) 정신 건강

깻잎에는 가바 성분이 풍부하게 함유되어 있어

신경계에서 신경 흥분을 조정하는 역할을

한다고 합니다.

따라서 깻잎을 꾸준히 섭취하면

기억력 감퇴를 예방하고,

스트레스 해소에도 도움이 된다고 합니다.


6) 암 예방

깻잎에는 파이톨 성분이 들어 있어

암을 일으키는 물질을 제거해 주므로

암을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

특히 깻잎을 꾸준히 섭취하면

위암 예방은 물론이고

위암 세포의 성장을 막아주는데 좋다고 합니다.


저는 고기를 먹을 때나

회를 먹을 때에도

거의 상추만 먹었었는데

앞으로는 깻잎도 꼭 함께 먹어야겠어요. ^ ^


여기까지 깻잎 효능에

대해 알아보았습니다.