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참나물 효능 및 부작용 알아보기

be trash 2017. 5. 16. 22:23

오늘은 참나물 효능 및 부작용에

대해 알아보도록 하겠습니다.



참나물은 알칼리성 식품이며,

특유의 향을 가진 산나물이라고 합니다.


참나물은 칼로리가 낮으며,

잎이 부드럽고 소화가 잘 되며,

섬유질이 풍부하게 들어 있어

변비에 좋다고 합니다.



참나물을 구입할 때에는 짙은 초록색으로

벌레 먹거나 시든 잎이 없는 것을

고르는 것이 좋다고 합니다.


또 참나물을 사용할 때에는

시든 잎과 뿌리는 버리고

소금을 넣은 끓는 물에 살짝 데쳐 사용하면

된다고 합니다.



1) 고혈압 예방

참나물에는 칼륨의 함량이 높아

체내 염분을 체외로 잘 배출시켜주기 때문에

고혈압을 예방하는데 도움이 되는

참나물 효능을 볼 수 있다고 합니다.


2) 변비 예방

참나물에는 식이섬유가 풍부해

변비를 예방하고 개선하는데 좋다고 합니다.

특히 다이어트를 하면 변비에 걸리기 쉬운데

참나물 칼로리가 낮아 부담 없이 먹으면

다이어트는 물론 변비까지 해결할 수 있답니다.


3) 치매예방

참나물에는 베타카로틴 성분이 풍부해

뇌의 활성을 활성화시켜주므로

나이 드신 분들이 섭취하면

치매를 예방하는데 도움이 되는

참나물 효능을 볼 수 있다고 합니다.


4) 눈 건강

참나물에는 베타카로틴 성분이 풍부해

시력에 도움을 주고,

안구건조증을 예방하고 완화하는데

좋다고 합니다.


5) 빈혈 예방

참나물에는 철분 성분이 풍부해

빈혈을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.

특히 여성분들에게 빈혈 증상이

발생하는 경우가 많기 때문에

여성분들이 참고하시면 좋을듯합니다.


< 참나물 부작용 >

참나물에는 식이섬유가 풍부해

평소 소화가 잘 되지 않는 분들은

과다 섭취를 피하는 것이 좋으며,

해열 작용을 하므로 몸이 찬 분들은

섭취하지 않는 게 좋다고 합니다.


여기까지 참나물 효능 및 부작용에

대해 알아보았습니다.