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누룽지 효능 알아보기

be trash 2017. 3. 30. 19:03

오늘은 누룽지 효능에

대해 알아보도록 하겠습니다.



어릴 때는 집에서 누룽지를 종종 먹었고

시골에 가면 가마솥 밥을 먹다 보니

누룽지를 먹을 일이 있었는데요.



요즘은 누룽지를 먹을 일이 없는 것 같아요.

저는 고소한 맛 때문에 누룽지 좋아하는데

굳이 만들어 먹지는 않거든요.

그래서 닭발을 먹으러 가면

누룽지탕을 시켜 먹곤 한답니다. ㅎㅎ



1) 두뇌 발달

누룽지는 끓여서 먹어도 되지만

두뇌발달을 위해서는 씹어 먹는 것도

좋다고 합니다. 

누룽지를 과자처럼 씹어먹으면

턱관절 운동으로 뇌를 자극시켜주기 때문에

기억력 향상 및 집중력 향상에

도움이 된다고 합니다.

따라서 나이 드신 분들이 섭취하면

치매 예방에도 좋다고 하니 

참고하시기 바랍니다.


2) 면역력 강화

누룽지에는 탄소가 많아 면역력을 강화시켜주고

몸속에 있는 나쁜 성분들을

해독시켜주는 효능도 볼 수 있다고 합니다.


3) 뇌혈관 질환 예방

누룽지에는 아미노산이 풍부하게 들어 있어

두뇌발달은 물론 뇌혈관 질환을 예방하는데

도움이 되는 누룽지 효능도 볼 수 있다고 하니

참고하시면 좋을듯합니다.


4) 다이어트 효과

누룽지는 칼로리가 낮고

포만감을 오래 유지할 수 있어

다이어트 시 섭취하기 좋은 식품이라고 합니다.


5)  위장기능 강화

누룽지는 소화 흡수가 잘 되기 때문에

소화가 잘 되지 않는 분들은

누룽지를 섭취하면 좋지 않을까 합니다.


여기까지 누룽지 효능에

대해 알아보았습니다.